Вы находитесь здесь:Главная»Сценарии Свадеб»ОСОБЕННОСТИ СВАДЬБЫ В ГРУЗИИ
Вторник, 19 сентября 2017 13:40

ОСОБЕННОСТИ СВАДЬБЫ В ГРУЗИИ

Оцените материал
(0 голосов)

Каждая страна имеет свои свадебные обряды и традиции, которые передают особенности культуры народа, его менталитет, помогают открыть страничку чего-то неизвестного и таинственного. Грузинская свадьба не есть исключением. Ведь этот народ как никто почитает, соблюдает свои обряды и традиции, и если девушка решила выйти замуж за грузина, она должна быть готова принять их.

ТРАДИЦИИ И ОБРЯДЫ ГРУЗИНСКОЙ СВАДЬБЫ

Как правило, это грандиозное событие, на которое приглашаются все родственники и друзья молодожен. К этому масштабному празднованию готовятся долго и старательно, тщательно подбирая список приглашенных поэтому, не приехав или отказавшись от приглашения, можно очень обидеть молодых и их родителей. Свадьба растягивается на два-три дня, иногда даже на целую неделю.

В наше время грузинская свадьба напоминает европейский вариант, но традиции, все же, соблюдаются.

СВАТОВСТВО НЕВЕСТЫ В ГРУЗИИ

 

Этот обряд нам очень знаком, и похож на украинское и русское сватовство. В дом невесты приезжают родственники жениха. Устраивается большее застолье во время, которого родственники парня пытаются расхвалить его, все это происходит под грузинские песни и тосты. После того как родители невесты принимают кандидатуру жениха, девушку и парня обручают, теперь их можно назвать женихом и невестой.

Обговариваются финансовые и организационные свадебные вопросы, выбирается место свадьбы. Многие заказывают кафе, но деревенские жители чаще всего празднуют дома. К приготовлению праздника залучаются все родственники и соседи. Как правило, первый день гуляют в доме невесты, второй – в доме жениха. Если заказано кафе, молодые посещают оба дома.

ПОХИЩЕНИЕ ГРУЗИНСКОЙ НЕВЕСТЫ

Этот обычай имеет долгую историю, если раньше невеста могла совсем не знать своего будущего мужа, то сейчас это добровольное решение. Обе семьи заранее договаривались о плане действий. Похищение имело свою определенную выгоду, если воровали девушку, то и праздновать не было смысла. Просто накрывался небольшой стол для родственников, а пышную свадьбу откладывали на несколько лет вперед. Это было выгодно для не очень богатых семей. В наше время похищение невесты не обязательно.

ОБРЯД ВЫКУПА ГРУЗИНСКОЙ НЕВЕСТЫ

Свадьба начинается с обряда выкупа невесты. Жених со свидетелями приезжает в дом будущей жены, где их ждут ее подружки. Раньше к выкупу относились очень серьезно, жених мог отдать за свою любимую несколько голов скота. В наше время – это скорее дань традиции, и несет более развлекательный характер.

После того как невеста выкуплена, все отправляются в ЗАГС. Кстати, в Грузии законная регистрация не является главной частью мероприятия, для них браки создаются на небесах, поэтому таинство венчания есть неотъемлемой частью союза двух сердец. Дальше они посещают дом жениха.

По традиции перед входом в дом молодожены ногами на счастье разбивают тарелку, после чего начинается интересный обряд вхождения невесты в дом жениха. Это очень торжественная часть церемонии. В разных регионах она может отличаться. Например, для сладкого и доброго отношения жены к мужу, ей намазывали губы медом.

 

Или, невеста разбивала сырые яйца об дверные косяки, смазывала их медом и маслом. В то время как будущая жена входит в дом, жених был на крыше и выпускал в небо белую птицу, посыпал на голову невесты рис, изюм и пшеницу. Мать мужа показывает дом невестке, куда должен привести ее супруг. Остальные женщины, сопровождая молодожен, посыпают дом зерном, что символизирует плодородность и богатство.

 

После того как невеста вхожа в дом происходит очень романтичный и торжественный обряд обмена кольцами. Жених отпивает из свадебного бокала вино и кидает туда обручальное кольцо, потом бокал передается невесте. Она отпивает глоток, и передает бокал обратно жениху, он снова отпивает и достает кольцо, вручая его невесте.

Очень часто кольцо есть семейной реликвией, и передается с поколения в поколение. Все это происходит под обещания любви и верности. Когда девушка выходит замуж за грузина она приобретает благородного, мужественного супруга, а сама должна стать хранительнице семейного очага.
После всех официальных мероприятий, молодожены приглашают гостей за стол, сами же садятся в последнюю очередь.

ГРУЗИНСКАЯ СВАДЕБНАЯ КУХНЯ

Трапеза для грузин – подобна ритуалу. Гостей угощают самыми лучшими традиционными блюдами. Много мясных вкусностей из птицы, баранины, говядины, телятины. Подаются известные блюда как: чихиртма, сациви, чанахи. Ну конечно, не обойтись без шашлыка, который еще называют толма или купаты.

Интересно, что в самом начале гостям подается «Свадебный суп». Он чем-то напоминает лапшу, но с добавлением традиционных специй и пряностей. Свадебный стол украшает зелень. Это кинза, базилик, перец, мята, чабрец, лук, чеснок. Можно наблюдать изобилие сыров разных вкусов и цветов.

Грузинское свадебное застолье не проходит без вина и коньяка многолетней выдержки, которое хранится именно для этого события. За столом не принято кричать «Горько!», зато звучат всем известные грузинские тосты и песни, гости пьют за здоровье и счастье молодых.

 

Несмотря на изобилие еды на столах молодых стоят только сладости и фрукты, для того чтоб гости не выдели как кушает молодая жена. В конце застолья жених с невестой разрезают одним ножом свадебный торт. Первый кусок торта жених, танцуя преподносить самому уважаемому гостю.

После этого веселье продолжается до утра, а молодожены покидают праздник для первой брачной ночи. По традиции утром свекровь выносит постель новобрачных для доказательства девственности и скромности молодой жены. Сейчас этот обычай редко используется, но раньше, невеста обязательно должна быть целомудренна, ведь она идет замуж за грузина. А если возникали подозрения, девушку с позором могли выгнать.

На второй день свадьбы гости собираются, чтоб отведать утренний хаши. Это бульон, сваренный на говяжьих ногах, желудков, с добавлением чеснока. Говорят, что он отлично справляется с похмельем, и помогает организму восстановиться после бурного веселья. Теперь молодые могут больше времени уделить гостям. Празднование может затянуться на несколько дней.

МУЗЫКА И ТАНЦЫ НА ГРУЗИНСКОЙ СВАДЬБЕ

Грузинская свадьба не обходится без живой музыки, которая звучит на протяжении всей свадьбы. И гости, и молодожены танцуют национальные танцы. Если молодые до свадьбы не сталкивались с танцами, то они должны взять уроки хореографии.

Традиционно, невеста танцует сольный танец, во время которого мужчины дают ей деньги. Она отдает их либо музыкантам, либо оставляет в семейном бюджете. Вокруг невесты всегда танцует много детишек, которые приводят гостей в восторг.

Как и на всех свадьбах, принято дарить много подарков, которые обязательно подписывают. После праздника жених и невеста ведут список, чтобы потом, придя на праздник к подарившим, не подарить подарок меньшей стоимости. А самых щедрых принято заносить в родовую книгу, как почетных гостей своего дома.

Свадьба по грузинским традициям – очень захватывающее и невероятно красивое зрелище, накрывающее волной много тысячелетней историей. Хоть раз, попав на нее празднование, хочется окунуться в эту атмосферу еще.

Прочитано 11 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.